Ako sa staráme o kvalitu sudových vín v našej vinotéke
-
Celoročná kontrola teploty – sklad, v ktorom uchovávame sudové vína, udržiavame v optimálnej teplote 15-17 °C. Vďaka tomu sa vína v teplých dňoch neprehrievajú, nedochádza k ich degradácii a zároveň si od nás odnášate vínko vždy pekne zachladené.
-
Čistota a servis – pravidelne čistíme a servisujeme výčapné zariadenia. Víno síce nie je také citlivé ako napríklad pivo, no správna starostlivosť je kľúčová na zachovanie jeho kvality.
-
Ochranná atmosféra – všetky vína čapujeme pod dusíkovou atmosférou. Dusík je inertný plyn, ktorý zabraňuje oxidácii a nevplýva na chuť vína, čím udržuje jeho čerstvosť.
-
Optimalizované zásobovanie – za 13 rokov fungovania našej vinotéky už dokážeme presne odhadnúť, koľko vína potrebujeme objednať, aby sme predišli vzniku takzvaných „ležiakov“ a víno bolo vždy čerstvé a v dobrej kvalite.
-
Starostlivý výber vín – pri výbere nových sudových vín dbáme na kvalitu a spolupracujeme s overenými vinárstvami. Viac o tom, ako vyberáme nové vína do ponuky, si môžete prečítať v našom príspevku na Facebooku.
Biele víno
- Zámocká sviečka biela1,90 €polosladké, 1l
- Rizling vlašský2,90 €suché, 1l
- Chardonnay2,90 €suché, 1l
- Rizling rýnsky3,50 €suché, 1l
- Veltlínske Zelené3,50 €suché ,1l
- Iršai Oliver3,50 €polosladké, 1l
- Tramín Červený3,50 €polosuché, 1l
- Rulandské šedé3,90 €polosuché, 1l
- Devín3,90 €suché, výber z hrozna, 1l
- Pálava4,90 €sladké, 1l
Červené víno
- Frankovka Modrá3,30 €suché, 1l
- Alibernet3,90 €suché, výber z hrozna, 1l
- Dunaj4,70 €výber z hrozna, suché, 1l
- Ríbezľové víno z čiernych ríbezlí3,50 €polosladké, 1l
Ružové víno
- Rosé3,00 €polosuché, 1l
PET fľaše na predaj 1l, 1,5l, 2l a 5 litrov
- 1l, 1,5l, 2l PET fľaša0,30 €
- 5l PET fľaša0,80 €
